2013-07-16から1日間の記事一覧

タジンっぽい何か

フィガロに載ってたタジンを真似して作ったら、大幅に違う何かが出来ました。こんにちは、私です。 手羽先と手羽中が安かったので、それと玉ねぎとジャガイモとニンニクをスパイスと一緒に白ワインで蒸し煮にしたら、スープが生クリームでも入れたかのように…