自分用メモ

きむらかよさんのキャラメルクッキーコピペ

・粉 100グラム (薄力粉だけでもいいし、強力粉と半々でもよい)
・塩 小さじ1/4
・グラニュー糖 20グラム
・バター 30グラム
・キャラメルクリーム 大さじ3 (様子を見て入れてください)

フードプロセッサーで混ぜてすぐに型抜きできると思いますが、生地がやわらかかったら、冷蔵庫で30分くらい寝かすといいです。
焼き時間はレシピだと170度で17〜18分ですが、我が家のオーブンだと12〜15分くらいで十分です。